【ランダムトーク】空中階や地階の居酒屋はどう生き延びる。つかだ食堂は5階にオープン

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 東京・東銀座交差点のビル3階にある「ギンダコハイボール横丁」。エレベーターのドアが開くと、賑わいに圧倒されました。聞くと「6月からお客が戻って連日こんな感じ。昨日(火曜)はもっと凄かった」と。ランダムトークです。

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取材・執筆 : 安田正明 2020年6月20日執筆

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