串カツ田中、2ヶ月連続で既存店売上プラス。2月はウイルスに勝つ。

 株式会社串カツ田中ホールディングス(本社:東京都品川区、代表取締役社長:貫 啓二) の直営既存店売上高が、2020年2月で2ヵ月連続でプラスとなった。1月17.4%増、2月2.9%増。

 新型コロナウイルス感染で自粛ムードにもかかわらず、客数0.3%増と微増。毎月のように安売りキャンペーンを行ってきたが、2月はプレミアムフライデー以外は控えて客単価が2.6%増となった。

 全126直営店では、売上高31.4%増。フランチャイズは151店舗。

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取材・執筆 : 加藤一 2020年3月6日

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