2026年03月24日 06時42分 一本うなぎ「うなぎ四代目菊川」、国内外で45店舗に 卸から外食への進出で軋轢もあった ツイート 株式会社パッションギークス(本社:愛知県北名古屋市、代表取締役:阿部 翔悟)が運営するうなぎ料理店「うなぎ四代目菊川」が、3月19日(木)、横浜・関内の「BASEGATE横浜関内」スタジアムテラス2階に、さらに3月30日(月)には、「東京ワールドゲート赤坂」2階にオープンする。 <関連記事>国産鰻の相場が変わる? 純国産鰻を掲げてチェーン展開を目指す「鰻のやどき」 1/31から業界を震撼させるキャンペーンを開催【外食アワード受賞インタビュー】 「鰻の成瀬」わずか2年で300店到達したが、国内400店で打ち止め。今年は海外で天下を取りに行く。FBI 山本社長おのでら、次は「薪焼うなぎ」を赤坂にオープン。リーズナブル業態シリーズ。 取材・執筆 : フードリンクニュース編集局 2026年3月24日