今回の「ホルモンラーメン」880円（税込）は、ぷりぷりとしたホルモンが主役。噛むほどに広がる旨みと脂のコクを存分に活かし、寒い季節にぴったりな濃厚な味わいに仕上げた。また、ただ辛いだけではなく、コク・香り・甘みを重ね合わせることで、"何度でも食べたくなる旨辛バランス"を実現。辛いものが苦手な方でも楽しめるという。小盛り480円（税込）も同時発売し、"丼×麺セット"として楽しめる。