<関連記事>

看板の「Mia!ハンバーグ」1,590円(税込1,749円)は、豚肉と牛肉を独自の配合で合わせ、ジューシーな味わいの小ぶりなハンバーグが2つ付。1つ180円(税込198円)で焼きたてのハンバーグがお替りできる、ラーメン店のような「替玉」システムを導入した。ソースは、とろ~り伸びる「チーズフォンデュ」やむきエビが5つも入った「クリームビスク」など6種類から選べる。
すべてのメニューにはお替り自由の焼きたてのまぁるいパンが付いてくる。まぁるいパンは外側はパリッと中はふわもち食感が楽しめ、付属のはちみつディップをつけて食べるのはもちろん、ソースにつけたりパンにハンバーグを挟んで食べるのもお勧め。
店内は、石造りの壁面と薪を積んだインテリアが山リゾートのような温かみを演出。木製の家具と落ち着いた照度が、心をほぐす空間を造る。さらにオープンキッチンからは、ハンバーグやパンが焼き上がるライブ感と香りが広がり、五感で楽しむ食体験を提供する。
アトムにとっては、「ステーキ宮」からの派生業態となる。
「替玉」ハンバーグあり
店舗で発酵をしてベーカリーオーブンで焼き上げる「焼きたてのまぁるいパン」
「おかわりハンバーグとまぁるいパン Grillè Mia! イオンモール仙台上杉店」
■所在地: 宮城県仙台市⻘葉区堤通⾬宮町1−1
■営業時間: 11時~22時(LO21時30分)
■電話番号: 022-343-9527
