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「や台ずし」ヨシックス、餃子酒場に参入。「ひとくち餃子の頂」、"どん安"システム。
独自の皮で一つ一つ丁寧に手包みした「花木の餃子」6個380円で、東京・大井町で、どこか懐かしくて新しい餃子の魅力を楽しめる場所を目指す。お酒に合う一品料理として、「自家製チャーシュー」680円、「花木のメンチ」530円、「にんにく丸揚げ」480円など揃える。価格は税別。
「京鼎樓」は台湾を発祥として、2005年に日本1号店をオープン。2業態（レストラン業態・フードコート業態）24店舗（FC2店舗含む）。他にグループブランドの「鼎's」は3業態（NEO台湾屋台業態・ダイニング業態・チャイニーズレストラン）12店舗（FC7店舗含む）を展開している（24年6月現在）。
「自家製チャーシュー」680円
「花木のメンチ」530円
「餃子の花木」
■所在地： 東京都品川区東大井5－2－13 oimachi station square 1階
■電話番号： 03-6456-5800
■営業時間： 16:00～23:00 （LOフード22:00、LOドリンク22:30)