ユナイテッド&コレクティブ、新業態「海鮮丼新太郎」。最後は出汁茶漬けで〆。

 居酒屋「てけてけ」などを展開しているユナイテッド&コレクティブ株式会社(本社:東京都港区、代表取締役:坂井 英也)が、新業態「海鮮丼新太郎」を1月31日に東京・飯田橋でオープンさせた。

<関連記事>
sakaiS.gif
~2月決算上場外食企業の24.2期3Q(9-11月)インプレッション~
https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2024/01/26104730.html

「鎌倉パスタ」の新業態「おだしもん」。「東京たらスパ」のパクリと思いきや、和風の出汁パスタを徹底追求。和カフェにも使えて健康志向・高齢化にマッチ、一気に広がる期待。
https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2023/07/20111839.html

鱧ダシ、コロッケのおでん、ジェノベーゼちょい足し。個性派おでんで連日満席の「ちょいおでん」がFCに参入
https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2023/12/0694852.html


 「海鮮丼新太郎」は、「うま味」をテーマに、削りたての鰹節と出汁、海苔付き海鮮丼を提供する。まずは、海苔で手巻きで海鮮を食べてもらい、次に海鮮丼に醤油と鰹節をかけて食べ、最後にスタッフが丼に出汁をかけ茶漬けで〆てもらう。「うま味海鮮丼」950円から。

kaisen.gif
「新太郎丼」2,480円​

kaisen2.gif

「海鮮丼新太郎」
■所在地: 東京都千代田区飯田橋4-5-12 SK飯田橋ビル 1F
■電話番号: 03-6272-3240
■営業時間: 11:00~16:00(L.O.15:30)、17:00~22:30(L.O.22:00)
■席数: 13席
■HP: https://www.kaisendon-shintaro.com/

取材・執筆 : 安田正明 2024年2月2日

記事ランキング

もっと読む

トップページへ戻る

ページトップへ