和風ファミレスを展開する株式会社サガミホールディングス（本社：名古屋市守山区、代表取締役社長 伊藤 修二）が共同開発した JAXA 認証「名古屋コーチン味噌煮（宇宙食）」を記念株主優待としてプレゼントする。
＜関連記事＞
うどんチェーン「味の民芸」を知っていますか？ 実は「チャルメラ」を作っている会社が始めた事業。それが今は・・・
王道戦略の中にも勝機あり。手延べうどんの和食ファミレス「味の民芸」の戦い方https://www.foodrink.co.jp/news/2020/03/30134729.php
サガミ、セルフうどん「どんどん庵」を10年ぶり出店。郊外で食堂業態広がる。https://www.foodrink.co.jp/news/2019/05/08100647.php
2017 年より宇宙日本食の開発を進め、厳しい安全・品質基準による審査を経て、2021年1月に宇宙日本食として認証された。 4月23日18時49分（日本時間）にアメリカ ケネディ宇宙センターより打ち上げ予定のクルードラゴン宇宙船に搭乗する星出宇宙飛行士に、国際宇宙ステーション（ISS）滞在中の食事として提供される予定。
最終的には、非常時の防災食として今後発売する計画。
