​​全ての食材の主原料に植物由来*の食材を使用したベーグルサンド。「畑のお肉」と言われる大豆を主原料とした大豆ミートを、フルーティーな味わいのバルサミコクリームで仕立て、もちもちのプレーンベーグルでサンドした。ミックスナッツの香ばしい香りと食感と、マスタードとクレソンのピリッとした辛みをプラスすることで最後のひと口まで飽きのこない味わいに仕上げている。

 　ドトールは2020年9月に「全粒粉サンド 大豆ミート ～和風トマトのソース～」（360円税込）を発売しており、今回で2品目となる。