「1杯100円のラーメンでどうやって利益を出すのですか?」。八王子「100圓ラーメン」社長が明かした、超低価格でも必ず儲かる驚きの手法があった。

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株式会社めだかやドットコム 代表・あおき たかひろ(青木崇浩)氏

【記事のポイント】
●1杯100円のラーメンが、1000円のラーメン以上の価値を生む。そんなことが本当にあるのか。「ボランティアではビジネスをしない。このビジネスモデルは多店舗展開できる」と、あおき社長は不敵な笑みを浮かべた。

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取材・執筆 : 長浜淳之介 2024年2月19日

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