「串カツ田中」FR型店。確かに家族客は多いが、本物FR勢に勝てるか?

0n1.jpg

 2019年3月に、串カツ田中ホールディングスが、群馬県前橋市のロードサイドに出店した「串カツ田中」前橋三俣店は、同社初の三世代で楽しめるFR(ファミリーレストラン)型店舗の実験店だ。では、本当にファミリーで串カツ酒場に来ているのか。とある日曜のお昼過ぎに、前橋三俣店に行ってみた。同店は、休日には朝11時にオープンし、ランチタイムも営業している。

<関連記事>
串カツ田中、ロードサイド・ファミレス業態を開発。ノンアルビール樽生も先行販売
https://www.foodrink.co.jp/news/2019/03/20101404.php

串カツ田中、上場来最低の既存店売上1割減。ドリンク割引定期券10万人はどこ行った?
https://www.foodrink.co.jp/news/2019/12/0595908.php

「串カツ田中」、ソース「二度づけ」解禁はなぜ?
https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2019/07/08101109.php

取材・執筆 : 長浜淳之介 2020年1月28日執筆

記事ランキング

もっと読む

トップページへ戻る

ページトップへ