今年会った経営者で印象深い人←【編集長の視点】

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 2019年ももうすぐ終わり。久しぶりに飲食の世界に戻ってきて、多くの経営者に会いました。基本的には創業者。でも、その中で印象に残った方は?

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取材・執筆 : 遠山敏之 2019年12月24日執筆

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