2014年02月13日 15時40分 ビールに店舗で独自フレーバー、「ランドル」。 ツイート 果実やコーヒー豆を入れて店舗の樽生ビールをつなげばオリジナルのフレーバービールを作ることができる特殊な器具がある。クラフトビールマニアの店舗で扱う所がジワリと目に付くようになった。日本の樽生ビールは差別化しにくいが、同器具を使えば自店だけのビールに変えることで差別化が図れる。ランドルRandall 取材・執筆 : 安田正明 2014年2月13日執筆