2026年07月07日 06時00分 投資額を抑えて出店している外食企業に注目 ツイート サイプレスHDのメイン業態「築地食堂源ちゃん」【記事のポイント】●株式マーケットでは値上げは歓迎される。<関連記事>「や台ずし」ヨシックス【26年3月通期】全て過去最高に 自社建装でイニシャル下がるhttps://www.foodrink.co.jp/news/2026/05/1454923.html「源ちゃん」サイプレス、そば業態に参入 『挽ぐるみ』で差別化https://www.foodrink.co.jp/news/2026/04/2760627.htmlあさくま、抽選型株主優待、100株で5万円食事券当たる お客様は株主へhttps://www.foodrink.co.jp/news/2026/04/2155617.html 取材・執筆 : 鮫島誠一郎 2026年7月3日