2月20日（木）、移転リニューアルオープンした、発酵だし茶漬け専門店「Haccomachi」にて
【記事のポイント】
●老舗「京都一の傳」のサブ業態、大ヒット「おぶや」と紆余曲折「Haccomachi」。その違いとは。
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