安売りしない。センスあるモダン中華。大阪逆輸入の「LITWAON 蛙吽」

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12月14(土)日オープンの「LITWAON 蛙吽(ワオン)大阪天神橋店」外観

【記事のポイント】
●生ビール180円など、価格訴求の激安チェーン店が幅を利かせる大阪・天神橋筋で、センスが光るニューカマー「LITWAON 蛙吽(ワオン)大阪天神橋店」を発見。同店と次期ミシュラン掲載店に学ぶ、安さ以外でファンを掴むヒントとは?

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取材・執筆 : 西尾明彦 2025年1月28日

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