2025年01月06日 07時49分 【2025年の外食産業展望】 鮫島誠一郎が読み解く。 ツイート 【記事のポイント】●付加価値をつけながら価格を引き上げる商品政策・商品開発力・マーケティング力を持つ会社がより有利になっていく。＜関連記事＞【鮫島の視点】103万円の壁を乗り越えるhttps://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2024/11/2704102.html【鮫島の視点】～強いブランドは値上げが可能～https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2024/08/2385918.html【鮫島の視点】103万円の壁を乗り越えるhttps://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2024/11/2704102.html 取材・執筆 ： 鮫島誠一郎 2025年1月6日
