まるで「しんぱち食堂」な、フジオフード「心斎橋食堂」! 「まいどおおきに食堂」は成長の限界なのか

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「まいどおおきに食堂 炭火焼魚定食と釜戸ごはん 心斎橋食堂」

【記事のポイント】
●背景にコロナ禍以降の100店超の大量閉店。店舗数が「しんぱち食堂」の5倍以上もあるのに、インバウンドを取りにくい弱みが...。

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取材・執筆 : 長浜淳之介 2024年9月30日

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