「まいどおおきに食堂 炭火焼魚定食と釜戸ごはん 心斎橋食堂」
【記事のポイント】
●背景にコロナ禍以降の100店超の大量閉店。店舗数が「しんぱち食堂」の5倍以上もあるのに、インバウンドを取りにくい弱みが...。
<関連記事>
フジオフードグループ本社「どうなる?経営方針転換が吉と出るか凶と出るか、株主総会で見えてきた今後の方向性」
「まいどおおきに」のフジオフード、定食と串揚げの会社かと思っていたら、「スイーツと喫茶」に突っ込んでいて驚いた
串家物語、まいどおおきに食堂のフジオフード『喫茶グリル ピノキオ』が、1年ちょっとで50店舗目前。平凡なようで意外と強みがあるよ