2024年09月09日 05時26分 「240億円本気の買い物」すかいらーくが資さんうどん買収で丸亀を煽る? ツイート これらが北九州ソウルフードの資さんうどんの代表的メニューだ【記事のポイント】●北九州のソウルフード「資さんうどん」がすかいらーくGに買収される。<関連記事>九州の「資さんうどん」もう60店。ユニクロ出身の3代目社長が語る「勝つ」ための法則https://www.foodrink.co.jp/management/2021/10/2885326.html「概ね悪くはないがこんなにあった残念な点」イタリアンリゾートがテーマのすかいらーくグループの新業態『ペルティカ』https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2024/09/0463313.html「ブランドの陳腐化。新業態の開発に焦っているように見える・・・」すかいらーくHDの『桃菜』に行ってみたhttps://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2023/02/0790048.html 取材・執筆 : 矢部忠継 2024年9月8日