飲食に携わる者はこの赤い矢印が意味する所を知らなくてはならない
【記事のポイント】
●近年の急拡大にも満足せず3倍増の600店舗に向けて邁進するバーガーキングだが重大なリスクもはらむ。FCへの軸足シフトに向けた具体的戦略とは？マック、モスとのメニュー比較で「バーキンは高くない」というデータも紹介。
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