2024年03月04日 14時07分 「FCブランドの新旧交代」 フランチャイジー争奪戦勃発か?FC事業への本格参入が相次ぐ。大化けするブランドは? ツイート 「圧巻80㎝ 牛臓ホルモンチョンゴル」※FC展開をスタートさせた『山本牛臓』の名物料理【記事のポイント】外食各社がFC事業に本格参入。カオス化するFCブランドの注目株とは?<関連記事>「絶望・・・・」https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2023/11/1651223.html「既存店営業利益率は驚異の55%」 映えの頂点に君臨した中華酒場『福包酒場』がヤバい。株式会社Global Ocean 佐藤社長に聞いた。https://www.foodrink.co.jp/news/2023/11/0863424.html「2023年は50店舗出店へ」目標1,000店舗に向けて絶好調の『お酒の美術館』。FCオーナーに求められる理由とは?https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2023/01/0473117.html 取材・執筆 : 小山裕史 2024年3月2日