2023年11月30日 09時00分 【業界30年のお姉さんと行く！】「酒場に映えはいらないよ」〜新宿編。脱CKで原点回帰する「晩杯屋」と、こなれたメニューでZ世代が集う「春田屋」 ツイート 【記事のポイント】●年間400〜500軒視察し続け30年。業界を知り尽くすお姉さんが、今の昨今の飲食業界を斬る！＜関連記事＞北千住の深度https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2016/10/03203957.htmlマジカル中野パークhttps://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2016/09/01125248.html東海道の面影https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2017/01/11173847.html 取材・執筆 ： 虻川実花 2023年11月29日
