「Z世代から見たタイ料理」ジリオンが本拠地の目黒で新業態をオープン『タイ食堂 くるみ』

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Z世代にタイ料理はどのように映っているのか?

【記事のポイント】
●吉祥寺の老舗タイ料理「アムリタ食堂」が監修

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取材・執筆 : 小山裕史 2023年6月15日

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