2022年11月09日 07時00分 「サワー類の大本命・レモンサワーにひと泡吹かせるか?」『ぽん酢サワー』 コラボイベント 潜入ルポ ツイート スナック かいぶつらんど【記事のポイント】●阿佐ヶ谷飲み屋さん祭りって何?●ぽん酢サワーとは?●阿佐ヶ谷の飲み屋さん おすすめのおつまみは?<関連記事>「酒場の主役が変わった?」ぽん酢サワーにハマる"呑兵衛"が急増中。https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2021/11/29111021.php 同じ値段でグラスがドンドン大きくなる「出世サワー」が人気。7割のお客が注文し、それで昨対180%。https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2021/12/0174252.php中央線的な純文学世界。https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2016/11/01223003.php 取材・執筆 : hideki.s 2022年11月8日