「今やるなら半生バーグより定食でしょ」 ハンバーグ定食880円の『ハンバーグのひろゆき』にヒットの理由あり。

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【記事のポイント】

●ニュージーランドで独自銘柄wagyuを生産。輸入、加工、販売まで自社一貫
●安いだけじゃない、精肉店が母体ならではのハンバーグ専門店の強み
●今から参入するなら、有象無象の半生バーグより、ハンバーグ定食な理由


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取材・執筆 : 西尾明彦 2022年11月6日

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