好調なFF、中でも際立っていたのはどこだ?「コロナ禍の勝ち組、負け組【第5弾】FF洋風編」

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コロナ禍の2年間で、比較的影響の少なかったファストフード業態(以下FF)。売上を伸ばしているブランドも存在します。好調なFFの中でも、詳しく見ると差が出ています。絶好調はどのブランドか?トップには及ばないものの追随している好調組はどのブランドか?苦戦組はあるのか?分析・考察します。

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取材・執筆 : hideki.s 2022年5月9日執筆

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