チープな外観だけは似ていない。
東京・吉祥寺発「挽肉と米」のヒットを受けて、パクリ店が大阪で繁殖している。本町の「挽肉マニア」、梅田の「挽肉倶楽部」、そして、難波にはがんこフードサービスの「米とデミグラス」が登場。本家の「挽きたて、焼きたて、炊きたて」の３たてにこだわった炭火焼きハンバーグと炊きたてごはんというコンセプトを、各店はどう解釈＆調理したのか。取材を試みたところ、TTP（徹底的にパクる）から模倣フォロワー、インスパイア系と、三者三様だった。
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