「いきなり！ステーキ」を展開するペッパーフードサービスが債務超過を回避するため、安定収益源だったファストフードタイプの焼肉ライス業態「ペッパーランチ」を2020年８月末にファンドに売却して半年。当然上場を目指しているはずだが、今どうしているの？
＜関連記事＞
「ペッパーランチ」を85億円で買ったJ-STARってどんなファンド？ そしてペッパーフードの行方は？
いきなり！ステーキ、ペッパーランチ売却資金で再建スタート。114店舗閉鎖、200名希望退職者募集
ペッパーフード、「ランチ」事業100億円売却でも、先は「茨の道」のワケ