利益の7割を稼いでいた「牛角」事業をコロワイドに売った企業の意図

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 コロワイドが3月31日に、JFLA傘下のアスラポートが直営及びエリアフランチャイズ事業として展開していた「牛角」206店(直営6、FC200)を買収した。JFLAは、「業務スーパー」などを擁する、食品製造小売・外食分野で成長する神戸物産グループの1社。ところが、JFLAにとって「牛角」事業は稼ぎ頭だった。売却の意図を探ると?

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取材・執筆 : 長浜淳之介 2020年5月26日執筆

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