ワタミ株式会社の居酒屋「ミライザカ」全208店舗にて、、キユーピー株式会社とコラボして、「クレソンとアボカドのペイザンヌサラダ」699円（税別）を3月12日～5月10日（日）まで期間限定で販売する。

　「ペイザンヌ」とは田舎風という意味で、フランスで広く親しまれているカジュアルでボリュームのあるサラダのこと。「ミライザカ」ではクレソンやアボカド、「清流若どり」の蒸し鶏やゆで玉子、アクセントにキウイやフライドオニオンをトッピングする。タマゴのコク・うまみをベースにハーブがさわやかに香るキユーピーの「ペイザンヌサラダドレッシング」と、ニンジンの甘みが広がるワタミオリジナルの「人参ドレッシング」の2つをかけ合わせる。

　キユーピーは外食向けの新たな提案として、サラダを副菜から主菜に転換できる、お腹にたまる「ペイザンヌサラダ」の普及を狙っている。ワタミとのコラボでは、免疫力を高めるクレソンやアボカドを使用する。

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