マリナベイ・サンズのルーフトップバー「CÉ LA VI」、東急プラザ渋谷にオープン。ゼックスのワイズテーブル運営。

 「ゼックス」や「サルヴァトーレ クオモ」などを展開する株式会社ワイズテーブルコーポレーション(本社:東京都港区、代表取締役会長兼社長:金山 精三郎)が、シンガポールのマリーナベイ・サンズで人気の総合エンターテイメントレストラン「CÉ LA VI セラヴィ」を、12月5日(木)開業の東急プラザ渋谷のルーフトップにオープンさせる。

 シンガポールのシンボリックな存在であるマリーナベイ・サンズの57階や、香港、フランスのサントロペ、台北、クアラルンプール、さらに2ぜっくす019年10月末オープン予定の上海や2019年11月オープン予定のドバイなどで世界有数のロケーションで展開している。

 「CÉ LA VI」とは、ミクソロジー×音楽×料理を軸にした大人の社交場。革新的なモダンアジアン料理を提供するファインダイニング、アジアンバーガーなどのテイクアウトも可能なカジュアルダイニング、様々なシーンで表情を変化させるクラブラウンジ。3つの空間が連動し"喜びの探求"を可能とした総合エンターテイメント空間として、人種や世代を超え極上のエンターテイメントを提供する。

 東京店では、シンガポールや香港など世界中のCÉ LA VIのスタッフが、このCÉ LA VI TOKYOに集結しゲストを迎える。ようやく日本にも国際的なルーフトップバーが誕生する。

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マリーナベイ・サンズの「CÉ LA VI」

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レストラン

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クラブラウンジ

「CÉ LA VI TOKYO」
■所在地: 東京都渋谷区道玄坂1-2-3東急プラザ渋谷17階・18階
■営業時間: BAO by CÉ LA VI 11:00~29:00(FOOD L.O.28:00/DRINK L.O.28:30)
      CÉ LA VI CLUB LOUNGE 18:00~29:00(FOOD L.O.28:00/DRINK L.O.28:30)
      CÉ LA VI RESTAURANT & SKY BAR
       ・LUNCH    11:00~15:00(L.O.14:30)
       ・CAFE     15:00~17:00(L.O.16:30)
       ・DINNER   17:00~24:00(FOOD L.O.23:00/DRINK L.O.23:30)


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取材・執筆 : 加藤一 2019年9月18日執筆

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