串カツ田中、「テキーラ金魚」でサラリーマン客に再アプローチ。

 「串カツ田中」が、7月16日(火)より、サラリーマン客を狙って、SNSで話題の「テキーラ金魚」の販売など新たなアルコールキャンペーンを始める。

 「テキーラ金魚」は、弁当の醤油さしでおなじみの魚型容器にテキーラが入れたもの。同僚や友人と盛り上がりたいときのお薦め。1個88円(以下、価格は全て税抜き)。

 また、定番のチンチロリンの対象にハイボールだけでなく、人気のサワーを加える。さらに、月額500円の「飲みPass定期券」を販売。提示で、400円以下のドリンクなら何杯でも199円になる。

 串カツ田中は禁煙でファミリー客が増えたが、客単価の上がるサラリーマン客が減っており、既存店売上高は3月から6月まで4ヶ月連続でマイナスが続いている。6月には串カツ全品100円かハイボール100円というキャンペーンを実施したが効果が薄かった。リベンジの7月は、エンターテイメント性を持たせた。

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元祖チンチロリンハイボール、キンミヤお好きなだけ。販促アイデアで常連化。
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取材・執筆 : 加藤一 2019年7月16日執筆

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