株式会社奴ダイニング(本社:東京都千代田区、代表取締役:松本 丈志)が、290円ステーキが名物の肉バル「ビーフキッチンスタンド」のフランチャイズ展開を始める。首都圏中心に200店体制を目指す。
「ビーフキッチンスタンド」は、こだわり肉と100円からの小皿料理をリーズナブルに楽しめる肉バル。2016年3月に神奈川県新杉田で誕生し、2年間で東京都内に5店舗、神奈川県内に2店舗の計7店舗まで拡大した。名物は、オーストラリア産リブロースを使用した「名物ビフテキ」290円(税別)。
加盟金300万円、ロイヤリティ4%で、17坪60席で初期投資2760万円、月商600万円が目安。投資回収は2年以内を見込む。
「名物ビフテキ」290円(税別)。オーストラリア産リブロース50g使用。