2026年07月01日 05時30分 モスフード、「えん」ビー・ワイ・オーを完全子会社化 ファンド・KFC等から112億で ツイート 株式会社モスフードサービス（本社：東京都品川区、代表取締役社長：中村 栄輔）が、「えん」を展開する株式会社ビー・ワイ・オー（本社： 東京都豊島区、代表取締役社長：中野 耕志）の株式100％を取得し完全子会社化する。＜関連記事＞「和食 えん」で一時代築いたBYOを投資ファンドに追われた、楊文慶氏が「渋谷サクラステージ」で再起。「By ストリート」はいかにして立ち上がったかケンタッキー、「えん」BYOと資本・業務提携。25％株主に。クレアシオン・キャピタル、名古屋・かぶらやグループに資本参加。「うな富士」を育てる。 取材・執筆 ： 安田正明 2026年7月1日
