2026年06月02日 06時25分 魚べい・元気寿司、90円うどん・100円皿で客数増やす 新規客にはIPコラボ ツイート 魚べい・元気寿司の株式会社Genki Global Dining Concepts(本社:東京都台東区、代表取締役社長執行役員:藤尾 益造)が、26年3月期決算説明会資料を公表。節約志向の中、低価格路線とIPコラボが客数増にストレートに結びついたようだ。<関連記事>【外食市場26年4月】108%と好調続く 節約続き、勝ち残れるのは大手のみかコロワイド「かっぱ寿司」、ぼぼ全店で平日10時30分開店 節約志向で90円メニューも 物語コーポ、低価格・町中華「丸福飯店」を投入 節約志向層を狙う 取材・執筆 : 安田正明 2026年6月2日