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Mrs.BAGELは、「One Bite, One for Happiness(おなかみちる、こころみちる)」をキャッチコピーに素材や味へのこだわりだけでなく、その場でしか味わえない、ときめきや空気感を届ける韓国式ベーグルブランド。従来のベーグルよりもさらに弾力があり、もっちりとした食感が特徴韓国式ベーグルをベースに、外はほどよく香ばしく、中はもちもちとした食感に仕上げる。
チョコチップやアールグレイなど10種類のフレーバーベーグル以外にも、鶏むね肉やキャロットラペなど具材を贅沢に挟んだベーグルサンドを提供する。素材は国産小麦を100％、塩はミネラルがたっぷり入った国産天然塩を使用し、生地には香料や着色料を一切使用していない。
看板商品は、「サモエドベーグルサンド」。ふわっと軽いクリームチーズホイップをたっぷりサンドし、ホワイトチョコとココナッツで仕上げる。ミルキーで優しい甘さが広がる癒し系ベーグル。他に、「キャロットラペとハーブチキンのベーグルサンド」「生ハムとルッコラのベーグルサンド」「アップルシナモンとクリームチーズのベーグルサンド」「プルドポークのチーズベーグルサンド」の計5種を販売する。
看板商品「サモエドベーグルサンド」
「Mrs.BAGEL自由が丘店」
■所在地： 東京都目黒区自由が丘1-26-14 オクズミビル1F
■営業時間： 10:00〜18:00
「Mrs.BAGEL町田店」
■所在地： 東京都町田市原町田4-3-14 白鳥ビル1-B
■営業時間： 10:00〜18:00