2026年01月05日 06時30分 ココ壱番屋、夜パフェ専門店を買収 続く小規模買収の成果は ツイート 株式会社壱番屋(本社:愛知県一宮市、代表取締役社長執行役員:葛原 守)が、夜パフェ専門店「パフェテリアパル」を展開する株式会社GAKU(本社:北海道札幌市、代表取締役:橋本 学)の全株式を取得し、連結子会社化した。<関連記事>ココイチが買収した「麺屋たけ井」とはどんな企業なのか?壱番屋の狙いとは?ココイチ、ラーメン7店舗企業を子会社化。事業承継から育てる、4社目。ココイチ、ジンギスカン店を事業承継。ハウス食品と共にカレーの次狙う。 取材・執筆 : 安田正明 2026年1月5日