トリドール「ラー麺ずんどう屋」、インドネシアに初出店　ハラール認証を取得

株式会社トリドールホールディングス（東京都渋谷区、代表取締役社長兼 CEO：粟田貴也）傘下の株式会社ZUND（本社：大阪府大阪市、代表取締役社長 CEO：馬場紳介）が、11月27日（木）、姫路濃厚豚骨ラーメン専門店「ラー麺ずんどう屋」のインドネシア1号店をジャカルタの大型商業施設「ガンダリアシティモール」内にオープンさせた。

＜関連記事＞

物語コーポ・ハンバーグ「肉肉大米」、インドネシアにも初出店　アジアで39店舗と、日本の新業態は世界に売れる可能性

プレナス「やよい軒」、1号店好調でインドネシアで10店舗めざす。海外比率、既に4割。

大戸屋、インドネシア全8店舗でハラル認証を取得。22億人マーケットへの挑戦スタート。

今回のインドネシア出店にあたり、ラーメンなどのすべてのメニューにおいてハラール認証を取得した。スープは3種。濃厚ながらも滑らかでスッキリした味わいの『シルキー鶏白湯ラーメン』、透明であっさりした味わいの『鶏清湯(トリチンタン)ラーメン』、きのこの旨みを凝縮したベジタリアン向けの『リッチキノコラーメン』の3種。

インドネシアでは、「丸亀製麺」を2013年に初出店し、現在137店舗を展開（25年10月末時点）。現地フランチャイジーは、数多くの飲食事業を手がけるスリボガグループ。「丸亀製麺」に次いで「ラー麺ずんどう屋」も運営を任せた。

ずんどう屋は現在、日本国内に108店舗、中国・上海に5店舗を展開しており、今回のインドネシア出店は海外6店舗目の展開となる。

シルキー鶏白湯ラーメン

「ZUNDO-YA Gandaria City Mall」

■所在地：　Gandaria City Mall Lantai LG unit L 101, Jl. Sultan Iskandar Muda, Gandaria, Kec. Kby. Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12240, Indonesia.

■営業時間：　10:00～22:00 （ラストオーダー 21:00）

■席数：　78席

■総床面積：　約120㎡