イートアンド「太陽のトマト麺」、韓流でテコ入れ スイーツも加えフードコート業態に転換

株式会社イートアンドホールディングス (東京ヘッドオフィス:東京都品川区、代表取締役社長COO:仲田 浩康)が、「太陽のトマト麺」に韓流テイストをプラスした新モデル店を展開する。

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韓流テイストを取り入れ、トレンドを感じる空間で、韓国スイーツやスナック、韓国の発酵食材メニューも豊富に揃える。フードコートを中心に出店する予定で、2025年10月オープンの「太陽のトマト麵 withチーズイオンモール北戸田店」が1号店となる。

「太陽のトマト麺」は8月末で23店舗のみ。2月末から2店舗減った。伸び悩んでおり、テコ入れが必要となった。

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取材・執筆 : 安田正明 2025年10月20日

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