ホリイフードサービス株式会社（本社：茨城県水戸市、代表取締役社長：藤田 明久）が、新業態「KOBE Beef Emperor Steak 神戸ビーフ・エンペラーステーキ」1号店を新宿歌舞伎町にて今秋オープンさせる。

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エンペラーステーキは、神戸牛を使った高級ステーキ業態となる。今後は、インバウンド需要をターゲットに、訪日客の来店頻度が高いと想定される地域での出店を進める。また、今秋には、ハラル店も展開を始め、インバウンド市場を攻めていく。

「KOBE Beef Emperor Steak（エンペラーステーキ）」

■所在地：　東京都新宿区歌舞伎町1丁目12-1 ktビル 1F

2025年11月期 第1四半期決算説明会資より