2025年08月22日 07時27分 中小事業承継テイクオーバー、長野地場の飲食企業に出資 飲食業では既に15社を傘下に ツイート 中小企業向け承継支援・経営再生を手掛ける株式会社テイクオーバー(本社:静岡県焼津市、代表:山崎 智輝)が、長野県で地域に根差した飲食店を展開する株式会社とりやたまや(本社:長野県佐久市、代表取締役:佐々木 薫)と資本提携を行った。<関連記事>人っ子一人歩いてない淡路島の僻地が、たった5年で年商12億の飲食街に!驚異の「バッドロケーション戦略」の極意。 取材・執筆 : 安田正明 2025年8月22日