株式会社フーデックスホールディングス（本社：東京都豊島区、代表取締役社長：菅野 元弘）が、焼鳥「串八珍」を展開する豊創（ほうそう）フーズ株式会社（本社：東京都文京区、代表取締役社⻑：福富 眞⼈）を買収した。

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　豊創フーズは、東京都内を中心に「串八珍」「元祖串八珍」などの焼鳥業態をはじめ、「魚八」「Xiʼan シーアン」「がっつり！スパゲッティぱすたや」など50店舗超を持つ。2015年7月に、中小企業向け投資ファンドを運営するベーシック・キャピタル・マネジメント株式会社（本社：東京都中央区、代表取締役社長：金田 欧奈)が出資し経営支援を行ってきた。フーデックスHDは、同ファンドから株式を譲り受けた。代表の金田氏は、「てけてけ」を展開するユナイテッド＆コレクティブ株式会社の社外取締役でもある。

　買収したフーデックスHDは、「東京豚骨ラーメン池袋屯ちん」「大衆酒場かぶら屋」「COFFEE VALLEY」などの多業態を国内外で120店超を展開する。「屯ちん」は米国、メキシコ、　タイにも出店している。