ホリイフード、ハラルに本格進出　ハラル店と提携し、11月に1号店

　和風ダイニング「忍家」などを展開するホリイフードサービス株式会社（本社：茨木県水戸市、代表取締役社長：藤田明久）が、ムスリム向けのハラル店を展開する合同会社Ken Company（本社：東京都港区、代表取締役：大塚賢）と業務提携した。

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事＞

　Ken Companyは、「ハラルラーメン新宿亭」「ハラル和牛レストラン新宿亭」などムスリム向けレストランを展開し、FCも募集している。売上高1億5千万円、純利益7百万円。

　ホリイフードは、ハラル対応ブランドの開発のために提携した。1号店は11月下旬オープンの予定。