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かつや【24年12月】、ギリギリ前年超え。値上げが後引き中。


「一体どうなる?値上げラッシュ常態化?」 それでも"イイ値"を貰える『餃子の王将』
既存店で、客数96.2%、客単価103.9%で、売上高99.9%。24年10月にかつ丼(梅)を560 円(税込 616円) から590 円(税込 649円)など値上げを実施し、10月以降で客数のマイナスが4ヶ月連続で続いている。10月96.4%、11月95.3%、12月94.4%、1月96.9%、2月96.2%。
さらに、3月7日(金)より値上げすると発表している。かつ丼(梅)は現状価格を維持する。3月以降、客数はさらに下がるのか。


