資さんうどん、東京1号店は「両国」と公表。POP-UP、立地公表、次のじらし作戦は?

 北九州で約40年に渡り愛される「資さんうどん」を展開する、株式会社資さん(本社:福岡県北九州市、代表取締役社長:佐藤 崇史)が、東京第1号店は両国に決定したと公式SNSで発表した。

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 オープンは今年冬の予定。東京・神田でPOP-UPレストランを7/13(土)〜15(月・祝)期間限定で営業したが、間髪を入れずに具体的な出店地名の公表を行った。


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取材・執筆 : 安田正明 2024年8月5日

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