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「鰻の成瀬」は2022年9月に創業。今回で86店舗目となり、3月には100店舗を達成見込みという。今後も、2月24日に長崎県島原市、3月16日に大分県別府市、3月31日に福岡県福岡市博多区など九州でのオープンが続く。
グループ月商が2億円を突破したと公表しており、店舗数で割ると1店舗当たりの月商は約230万円となり、小型店舗が大半となる。
「鰻の成瀬 渡辺通店」
■所在地： 福岡市中央区渡辺通3-1-16アビターレエクセラ1F
■電話番号： 092-600-2622
■営業時間： 11:00～15:00 / 17:00～20:00
■座席数： カウンターのみ19席