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「鰻の成瀬」が急成長。1年も経たないうちに早くも12店。カウンター15席で日商60万円稼ぎヒット街道ばく進
【外食市場23年7月】猛暑日続き、鰻メニュー好調。居酒屋も売上21％増で、出店意欲高まるか？
「今の日本一は"地味"に凄い」 鰻マーケットで活躍する『名代 宇奈とと』は、驚異の100店舗超え。
「鰻の成瀬」は、ひとりでも入りやすいコスパ最強のうな重専門店。1号店となる横浜店は2022年9月にオープン。田無店以外に、9月には大森店（9/30予定）、三ツ境店（9/30予定）、函館店（9/30予定）のオープンを控えており、9月中に30店舗を達成する。
10月には、川口店（10/6予定）、吉祥寺店（10/7予定）、田端店（10/7予定）、佐倉ユーカリが丘店（10/7予定）、江坂店（10/14予定）、平野店（10/14予定）、磯子店（10/14予定）、郡山店（10/21予定）と、既に8店舗のオープン予定を抱えている。破竹の勢いで店舗数を増やしている。
＜梅＞1,600円（鰻半身分）、＜竹＞2,200円（鰻3/4尾分）、＜松＞2,600円（鰻1尾分）
「鰻の成瀬 田無店」
■所在地： 東京都西東京市西原町１丁目３−７塚田ビル 1F
■営業時間： 11:00～14:00 / 17:00～20:00
■電話番号： 080-9656-6297
■席数： カウンター4席 テーブル3席
■定休日： なし