焼肉「煙力」、5ヶ月で東京5店舗へ。同じジーが一挙出店。

 株式会社CREAFE(本社:名古屋市中区、代表取締役:宇佐美 祐介)が運営する「大衆ホルモン・やきにく煙力(けむりき)」が8月31日、三鷹店をFCで出店した。

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 これで直営・FC合わせて26店舗。2023年4月から8月の約5ヶ月で都内で5店舗をFCで出店した。西荻窪、神田、下高井戸、豪徳寺、三鷹の5店舗は全て、業務用食肉卸のアオノフレッシュミート株式会社(本社:静岡市葵区、代表取締役:青野 博志)の子会社がジーとして運営している。

 「煙力」特徴は、①名物の「煙力とろタン」、②昔ながらの煙もくもくの店内、③アイテムを絞り込んで職人レス、④肉屋と提携することでほぼ仕込みゼロ、⑤駅前・郊外・繁華街・住宅街と立地を選ばないこと。全都道府県へFCでの出店を目指している。

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「大衆ホルモン・やきにく 煙力 三鷹FC店」
■所在地: 東京都三鷹市下連雀3丁目15−11 ソシエール三鷹 1F
■電話番号: 0422-44-8125
■営業時間: 16:00~23:00 

取材・執筆 : 安田正明 2023年9月13日

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