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ヨシックスと言えば「や台ずし」って言うじゃない。でも、他のブランドが全く育っていませんから。残念。「や台ずし」頼み斬り
グループが得意とする、駅前立地で、アルコールの提供を伴うディナータイムの営業を中心とする居酒屋業態とは異なり、ランチタイム等でのアルコールを伴わない売上確保が見込めるとともに、ロードサイド、ショッピングモール等での出店展開が可能であり、グループの飲食業としての幅を広げることができると判断した。
M&Dの2023年4月期売上高は1億41百万円、最終赤字50百万円だった。ヨシックスは、新たにワンダーフードイノベーション株式会社を設立し、M&Dを承継させる。実際の効力は9月19日から。
