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輸入小麦、23年4月から5.3%値上げに幅圧縮。食品値上げを抑制へ。
1年半で60店を大量出店。「小麦の奴隷」がベーカリーFCでひとり勝ちする理由。元「乃が美」FC店経営のウィルプランニング横川社長が解説してくれた。
「挽肉と米」パクリが大阪で繁殖。TTPに、あの『がんこ』も参入した。
25kg 詰め 1 袋当たりで、強力系小麦粉は235円値上げ、中力系・薄力系小麦粉 135円値上げ、国内産小麦100%小麦粉 30円値上げ。ニップンのみ中力系・薄力系小麦粉で140円の値上げとする。価格は税別。
輸入小麦の政府売渡価格が 2023年4月1日から5銘柄平均で 5.8%引き上げられ、また電力料及び輸送費等のコストが上昇していることに因る。輸入物は5%ほどの値上げとなる。

